Panquecas

Oi gente! Quem já não deu uma festa do pijama e ficou pensando em fazer uma coisa pra todas comerem, talvez fazer junto com as amigas? Pois hoje eu trouxe uma receita de panquecas coloridas sem adição de corantes. Aqui vai uma foto:

                                                                   Ingredientes

• ½ xícara(s) de chá
• farinha de trigo integral
• ½ xícara(s) de chá
• farinha de trigo branca
• 1 xícara(s) de chá leite
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira pequena, unte com uma gota de azeite e espalhe com papel-toalha. Despeje um pouco da massa e espalhe uniformemente na frigideira. Espere um pouco e vire a massa. Assim que virar a massa acrescente a misturo do recheio e feche a massa ao meio. Doure a massa dos dois lados, e sirva.

Para colorir a massa : Use um pedaço de cenoura (que vai dar uma coloração laranja) ou beterraba (rosa), ou algumas folhas de espinafre (verde), ou ainda um punhado de ervas variadas (verde), e bata junto à massa.
Fonte da receita e imagem: http://gshow.globo.com/receitas/panquecas-divertidas-da-alice-511ee6b94d38856fbf000045


E aí, garotas? Gostaram? Ótima receita para uma festa do pijama no fim das férias, né? Espero que vocês gostem do post! Um beijão, Lu!